Zakład Badawczy
Przemysłu Piekarskiego Sp. z o.o.

Mapa serwisu

O Firmie

Urządzenia laboratoryjne ZBPP

• Urządzenia laboratoryjne ZBPP
  • Sonda automatyczna do pobierania próbek
  • Pobieranie próbek zbóż
  • Rozdzielacz do zboża (próbek)
  • Separator do badania zanieczyszczeń w zbożu
  • Sortownik mechaniczny
  • Gęstościomierz 1l
  • Licznik ziaren
  • Farinotom
  • Młynki laboratoryjne
  • Linia glutenowa
  • Urządzenie do badania liczby opadania
  • Wstrząsarka do przygotowania próbki
  • Urz. do oznaczania wskaźnika sedymentacji
  • Miernik bieli
  • Urzadzenie do oznaczania wodochłonności
  • Konsystograf BZ
  • Konsystograf z wyjściem komputerowym
  • Fermentograf laserowy
  • Odsiewacz laboratoryjny
  • Miesiarka JŻ
  • Piec laboratoryjny
  • Badanie pieczywa
  • Drobny sprzęt laboratoryjny
  • Mini laboratorium piekarskie
  • Części serwisowe
• Linie Produkcyjne
  • Linie do pakowania
  • Linie do aplikacji (sleeve)
  • Linie do transportu
  • Robotyka
  • Detektory metalu
  • Check-weighers
  • Tunele obkurczające
  • Systemy nadruku
  • Systemy klejenia

Kulinarne ewolucje

• Kulinarne ewolucje projekt UE

Usługi badawcze

• Laboratorium analiz zboża
• Laboratorium analiz mąki
• Laboratorium analiz pieczywa
• Laboratoria kontroli jakości
  • Laboratorium analiz elementarnych i badań środowiska
• Innowacyjne Technologie produkcji zbóż
• Zakład Konstrukcji i Budowy Maszyn
• Usługi kooperacyjne

Kursy i szkolenia

• Kursy Kulinarne
  • Akademia Kuchni Myśliwskiej
  • Akademia Kuchni Molekularnej
  • Akademia Kulinarna Celiaka
  • kurs abc zakwasów żytnich na żur staropolski oraz dobrego pieczywa
• Kursy Piekarskie
  • Doskonalenie produkcji zakwasów piekarskich
  • Nauka oceny organoleptycznej pieczywa
  • Manualna nauka technik i wzornictwa piekarskiego
• Kursy dla laborantów
• Kursy dla Studentów
  • Szkolenia dla studentów i absolwentów Uczelni Wyższych
• Dla Szkół i Uczelni Wyższych
  • Prezentacja multimedialna- tematy dla szkół rolniczych i rolno-spożywczych

Zajęcia interaktywne dla Szkół

• od ziarenka do bochenka
• Wszystko o mące
• Wiem jak upiec chleb
• Dla uczniów gimnazjum
• Wszystko o pizzy
• Kanapkowe abc
• Wielkanoc dla dzieci
• Moje pierwsze samodzielnie zrobione desery i lody
• Partnerzy interaktywnych zajęc
• Szkoła Piekarstwa dla dzieci
• Galeria zdjęć

Zapisy na zajecia On-Line

Produkty Ekologiczne w Kuchniach Świata

Konkursy

• Ogólnopolski Konkurs Zbożowiec - Młynarz - Piekarz Roku

Aktualności

• Wspólpraca ZIEHER Active Company

Konferencje

• Cyfryzacja jakości zboża, mąki i pieczywa
• Envietech 2008
• First Circular & Call for Papers of the 13th ICC Cereal & Bread
• 1st Latin American ICC International Conference ARGENTINA 2007
• ICC Austria Jahrestagung
• II Międzynarodowa Konferencja 'Zboża-Mąka-Pieczywo'
• I Międzynarodowa Konferencja 'Zboża-Mąka-Pieczywo'

Galeria

Partnerzy

Kontakt

• Mapa

Oferta szkoleń