Dla kucharzy i restauratorów
Szanowni Państwo, Jest nam niezmiernie miło poinformować Państwa o nowych dwudniowych szkoleniach w roku 2012 w Akademii Kuchni Myśliwskiej dr Russaka i dr Sadkiewicza, z zakresu polskiej kuchni myśliwskiej Programy szkoleń obejmować będzie cały zakres wykwintnej polskiej kuchni myśliwskiej między innymi: Historie i charakterystykę polskiej kuchni myśliwskiej. Obróbkę wstępną surowca na elementy kulinarne w zależności od przeznaczenia w kuchni.
Kulinarne ewolucje 100% dotacji z UE
DLA KUCHAREK, KUCHARZY i POMOCY KUCHENNYCH PRACUJĄCYCH W PLACÓWKACH ZBIOROWEGO ŻYWIENIA WOJEWÓDZTWA KUJAWSKO-POMORSKIEGO
Dzięki środkom z Unii Europejskiej, już w marcu 2012 roku, rozpoczynamy bezpłatne szkolenie „Kulinarne ewolucje”. Dedykujemy je wszystkim tym, dla których nie bez znaczenia jest sposób żywienia naszych dzieci i wnucząt.
Termin szkolenia Kuchnia Molekularna
Miło nam poinformować, że Akademia Kuchni Molekularnej rozpoczyna rok 2012 kolejnym otwartym szkoleniem, które odbędzie się już 17-18.01.2012 r. Wszystkich chętnych serdecznie zapraszamy do kontaktowania się z nami w celu uzyskania bardziej szczegółowych informacji: akademia@jeanbos.com.pl lub telefonicznie: 509 716 005 Terminy kolejnych szkoleń pojawiją się na naszej stronie już wkrótce! :-)
Kuchnia Myśliwska
Szanowni Państwo,
Jest nam niezmiernie miło zaprosić Państwa na szkolenia Akademii Kuchni Myśliwskiej
dr Russaka i dr Sadkiewicza,
z zakresu polskiej kuchni myśliwskiej
Kuchnia Molekularna
Jean Bos - Mistrz Kuchni. Prekursor Kuchni Molekularnej w Polsce. Pochodzi z Belgi z miasta Diepenbeek. W zawodzie kucharza pracuje od 32 lat. Jest absolwentem Wyższej Szkoły Kucharskiej w Mechelen w Belgii.